ここまで1～3便までの東京産ヒラタの割り出しを行いましたが、容器、マット共に不足して止まってました。 そこで今年も発酵マットを23リットルほど自作しましたが、無事に使えそうになったのでこれを使用して手つかずで放置してある残りのセットも一気に割出…